John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 300 g Рулет з листкового тіста
- 1 kg Свіжа цибуля
- 150 g Кат шинку дрібно нарізати
- 2 ст Очищене масло
- 2 Кубок Сметана
- 1 Кубок Сметана 10% жирності
- 2 частина Яйця
- 2 ст Крохмаль харчовий
- 100 ml Молоко
- Сіль
- Чорний перець з млина
інструкції
- Цибулю очистити і нарізати дрібними кільцями. Розігрійте освітлене вершкове масло на сковороді. Обсмажте в ньому кільця цибулі з нарізаною кубиками шинкою. Дати трохи охолонути.
- Тим часом розігрійте духовку до 200 °C. Розгорніть листкове тісто, покладіть його на деко (включно з папером) і кілька разів проколіть виделкою. Ставлю на нього форму для запікання, щоб начинка не розійшлася.
- Сметану, сметану і яйця добре перемішати. Розмішайте кукурудзяний крохмаль у молоці та додайте. Тепер додайте цибулеву суміш. Все посолити, поперчити і викласти на тісто. Випікати близько 15-20 хвилин.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 158ккалВуглеводи: 9.9gПротеїн: 3.4gЖир: 11.7g
