зміст
show
інгредієнти
- 2 Багетні рулети
- 80 g Сметана
- 1 ст М'який айвар = паста з паприки
- Солоний перець
- 2 помідори
- 200 g Цибулю подрібнити
- 0,5 ліжко крес
- Чорний перець з млина
інструкції
- Розігрійте духовку до 220 °C (духовка з вентилятором: 200 °C).
- Багетні рулети розрізати навпіл. Змішайте сметану з айваром, трохи посоліть і поперчіть і намажте тонким шаром половинки булочок. Викласти на деко, застелене папером для випічки.
- Помідори помити, очистити, розрізати навпіл і нарізати тонкими половинками. Дрібно поріжте цибульний фарш і викладіть не дуже товсто на готові рулетики. Накрийте скибочками помідорів і запікайте в розігрітій духовці у верхній третині духовки приблизно 15 хвилин. Зріжте крес з 1/2 грядки. Посипте багет чорним меленим перцем і подавайте, посипавши крес-кресс.
- Гарно смакує з вином і пивом або як гарнір до вершкових овочевих супів.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 230ккалВуглеводи: 1.9gПротеїн: 2gЖир: 24g