зміст
show
інгредієнти
- 3 Свиняча шийка
- 150 g Макаронні вироби
- 6 скибочки Шинка
- 1 цукіні
- 3 ст Томатна паста
- 300 ml крем
- 3 ст Великий Марньє
- Оливкова олія
- Коптильна сіль
- Вогняна сіль
- Масло
- Перець
- Сіль
інструкції
- Розігрійте духовку до 220°C.
- Свинячі стейки помити, пом'яти і добре приправити димовою сіллю і пекучою сіллю (або спеціями за бажанням). Відпусти щось...
- Відваріть макарони в підсоленій воді до стану аль денте. Викладіть макарони в змащену маслом форму для запікання.
- Свинячі стейки обсмажити на олії. Викласти поверх макаронів.
- Цукіні помити, видалити кінчики, нарізати уздовж тонкими скибочками. Скибочки цукіні та шинки обсмажте на невеликій кількості олії. Потім викласти на свинячі стейки.
- Змішайте вершки з Grand Marnier і томатною пастою, приправте сіллю і перцем. Залийте пасту.
- прибл. Випікати 20 хвилин.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 272ккалВуглеводи: 14.3gПротеїн: 2.6gЖир: 20.2g