зміст
show
інгредієнти
Апельсиновий пудинг
- 4 Апельсини
- 200 ml вода
- 3 ст Цукор
- 1 пакет Заварний порошок
заварний крем
- 500 ml Молоко
- 3 Жовток
- 30 g Цукор
- 2 пакет Ванільний цукор
- 10 g Крохмаль харчовий
інструкції
Апельсиновий пудинг
- Натерти цедру половини апельсина. Доведіть сік апельсинів і воду з шкіркою до кипіння і зніміть каструлю з плити. Змішайте порошок для пудингу та цукор з невеликою кількістю холодної води, додайте сік і ненадовго доведіть до кипіння.
- Розкласти пудинг в ополоснуті холодною водою миски, накрити фольгою, щоб не утворилася шкірка, і дати охолонути.
заварний крем
- Змішайте всі інгредієнти віночком і нагрівайте, постійно збиваючи. Ненадовго доведіть до кипіння та зніміть з плити. У міру охолодження часто помішуйте, щоб не утворилася шкірка.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 86ккалВуглеводи: 16.7gПротеїн: 2.1gЖир: 1g