John Myers
зміст
show
інгредієнти
Для пасти:
- 500 g Ditalini Rigati від Barilla *)
- 1 ч.л. Сіль
- 1 ст Нафта
Для соусу:
- 500 g М'ясо яловичини
- 70 g Томатна паста (маленька банка)
- 250 ml М'ясний бульйон (1 повна чайна ложка швидкого приготування)
- 0,5 ч.л. Сіль
- 0,25 ч.л. Перець
- 1 ст Протертий орегано
- 1 велика щіпка цукру
- 100 g Свіжо тертий пармезан
інструкції
- Макарони відварити в підсоленій воді (1 ч. л.) згідно з інструкцією на упаковці, відцідити і полити олією (1 ст. л.) у гарячій каструлі, щоб не прилипало. Фарш (яловичий фарш) дуже дрібно обсмажити, додати томатну пасту (70 г) і м’ясний бульйон (250 мл) і) довести до кипіння і зменшити. Приправте сіллю (½ чайної ложки), перцем (¼ чайної ложки), цукром (1 велика щіпка) і орегано (1 чайна ложка). Подавайте пасту з соусом і свіжотертим пармезаном. З ним може бути достатньо салату.
*) Порада:
- Будь-який інший вид пасти також можливий!
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 438ккалВуглеводи: 0.9gПротеїн: 21.7gЖир: 39.1g
