in

Паста з гострою сочевицею

5 від 7 голосів
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 4 люди
Калорії 78 ккал

інгредієнти
 

  • 500 g Макаронні вироби
  • 500 g Сочевиця
  • 2 Лук
  • 125 g кубики шинки
  • 1 може Піца помідори
  • 1 L Овочевий відвар
  • 2 ст Томатна паста
  • Нафта
  • Сіль
  • Порошок чилі
  • Перець
  • Порошок гострої паприки
  • Самбал Олек

інструкції
 

  • Відваріть сочевицю в овочевому бульйоні до м’якості.
  • Очистіть і наріжте цибулю, обсмажте її в олії разом з нарізаною кубиками шинкою до прозорості, додайте до сочевиці, додайте помідори для піци, томатну пасту і спеції, доведіть до кипіння і кип’ятіть ще 10 хвилин на повільному вогні. .
  • Відваріть макарони в підсоленій воді до стану аль денте.
  • Полийте макарони соусом із сочевиці та подавайте.
  • 5-й наконечник; Мені подобається ця страва, ще й дуже посипана пармезаном.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 78ккалВуглеводи: 9.8gПротеїн: 2.9gЖир: 3g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Раклет – гігантські гриби з начинкою

Азіатський маринад для індички