in

Випічка: червоні ангельські очі

5 від 6 голосів
Підготовче час 15 протокол
Кухар Час 1 годину 10 протокол
Загальний час 1 годину 25 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 6 люди
Калорії 464 ккал

інгредієнти
 

  • 250 g Борошняний
  • 1 ч.л. Порошок для випічки
  • 100 g Цукор
  • 1 затискати Сіль
  • 1 пакет Ванільний цукор
  • 3 Жовток
  • 150 g Масло
  • Желе зі смородини або малини
  • Цукрова пудра

інструкції
 

  • Просійте в миску борошно і розпушувач. Додати цукор, сіль, ванільний цукор, жовтки і масло. Коротко перемішайте гачком для тіста та замісіть тісто.
  • Сформуйте 6 булочок і поставте в холодильник на годину. Потім відріжте від кожного рулету 6 скибочок, сформуйте з них кульки та викладіть на деко, застелене папером для випічки.
  • У кожній кульці дерев’яною ложкою зробити поглиблення і чайною ложкою влити туди желе. Випікайте в попередньо розігрітій духовці (духовці з вентилятором) при 175 C ° 10-12 хвилин. Дати охолонути і посипати цукровою пудрою.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 464ккалВуглеводи: 55.4gПротеїн: 5.2gЖир: 24.7g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Солодка хлібна запіканка

Тарт рокфор з карамелізованим беконом-грушем