John Myers
зміст
show
інгредієнти
- Для тіста:
- 3 Пісочне пісочне
- 75 g Масло
- Для покриття:
- 500 g кварк 40%
- 200 g Цукрова пудра
- 200 g Арахісове масло
- 150 ml Молоко
- 70 g Крохмаль харчовий
- 1 Яйце
- 250 ml Вершки 30% жирності
- 1 пакет Кремовий зміцнювач
інструкції
- Дрібно покришіть печиво в пакет. Розтопіть вершкове масло в маленькій каструлі на середньому вогні. Додати подрібнене печиво і все добре перемішати. Вистеліть дно форми папером для випічки, додайте тісто для печива і добре притисніть. Поставте в розігріту (170 градусів, конвекція) духовку і випікайте прибл. 7 хвилин.
- Помістіть кварк у миску для змішування та добре перемішайте з цукровою пудрою. Вмішайте яйце. Додайте кукурудзяний крохмаль і перемішайте. Додайте арахісове масло в кваркову суміш і добре перемішайте. Перемішайте молоко. Збийте вершки з пакетиком вершків до міцності та додайте до кварково-арахісової суміші.
- Вилийте суміш на попередньо випечене тісто, розрівняйте і знову випікайте при 170 градусах із вентилятором прибл. 35 хвилин. Коли час випікання закінчиться, вийміть пиріг з духовки, дайте йому охолонути протягом 15 хвилин, зніміть край форми та охолодіть пиріг принаймні 1 годину.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 380ккалВуглеводи: 33.1gПротеїн: 6.3gЖир: 24.9g
