зміст
show
Подрібніть і очистіть насіння соняшнику
У цьому першому методі вам потрібен лише твердий плоский предмет, щоб відкрити насіння соняшнику.
- Візьміть одне насіннячко. Тримайте його трохи під кутом і швом догори.
- Вдарте по шву насіння соняшника твердим предметом, наприклад молотком для м’яса. Це відкриває невелику щілину в ядрі.
- Тепер ви можете ще більше розкрити шкаралупу нігтями та обережно знімати її, доки не оголите серцевину.
Розкрийте насіння соняшнику за допомогою блендера
За допомогою ручного міксера почистіть відразу кілька насіння соняшнику.
- Покладіть насіння у високу миску і «перемішайте» міксером. Увімкніть його три-чотири рази на дві-три секунди кожен раз.
- Потім покладіть насіння в миску і залийте холодною водою.
- Енергійно перемішайте ядра дерев’яною ложкою або подібним, щоб звільнити шкаралупу від ядер.
- Поки черепашки спливають наверх, кісточки опускаються на дно чаші. Ложкою вийміть шкаралупу.
- Оголені насіння просушіть на друшляку.