in

Плов за власним рецептом

5 від 8 голосів
Загальний час 1 годину 5 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 4 люди
Калорії 191 ккал

інгредієнти
 

  • 400 g Нежирне м'ясо (телятина і птиця)
  • 3 ст Нафта
  • 50 g Мигдаль або кешью
  • 2 Лук
  • 0,75 l Бульйон
  • 300 g рис
  • 2 ст Томатна паста
  • Сіль
  • Паприка

інструкції
 

  • Розігріти олію в каструлі. Обсмажте в ньому горіхи.
  • Додати м'ясо, нарізане соломкою, і цибулю, нарізану кубиками, обсмажити.
  • Влити бульйон і приправити томатною пастою, сіллю і паприкою.
  • Додати рис і тушкувати на повільному вогні близько 20-30 хвилин.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 191ккалВуглеводи: 17.3gПротеїн: 9.2gЖир: 9.4g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Пшеничне пиво і вершковий соус

Компот із слив