зміст
show
інгредієнти
Риба
- 2 частина Яйця вільного вигулу
- 5 столова ложка Панірувальні сухарі
- 2 столова ложка Масло
- 4 диск Філе минтая
- 2 частина Долька лимона
- Сіль за смаком
- Чорний перець з млина за смаком
Картопляний салат
- 5 великий Картопля в жакеті
- 250 g майонез
- 100 Мілілітри Молоко з низьким вмістом жиру
- 3 середнього розміру Кислий огірок
- 1 великий Нарізану кубиками цибулю
- Огірок трохи полити
- Сіль за смаком
- Чорний перець з млина за смаком
- 1 гроно Подрібніть петрушку до однорідності
інструкції
- Скибочки сайри трохи посоліть і поперчіть з двох сторін. Збийте яйця до піни, викладіть панірувальні сухарі на килимок. Обваляти скибочки кілька разів спочатку в яйці, а потім в панірувальних сухарях. На сковороді розігрійте вершкове масло і коротко обсмажте скибочки риби з двох сторін. Вимкніть плиту і завершіть приготування на дожаруванні.
- Зварену картоплю очистіть і дайте їй охолонути. Потім нарізати скибочками будь-якого розміру. Для заправки салату майонез розмішати з молоком до густого соусу. Перемішайте цибулю і огірок, нарізані кубиками. Також трохи огіркової води для трохи кислоти.
- Нарешті додайте петрушку та приправте все невеликою кількістю солі та перцю. Тепер додайте скибочки картоплі, все перемішайте і дайте салату трохи постояти.
- Потім подавайте до риби. Ми любимо вичавлювати на нього сік із дольки лимона. Надає пікантний смак. Гарний апетит.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 132ккалВуглеводи: 12.5gПротеїн: 1.9gЖир: 8.2g