зміст
show
інгредієнти
Маса стека
- Ванільний сироп
- Печиво Павесіні (італ. ladyfingers)
- Міцний холодний еспресо
Шпаклівка
- Вершки 30% жирності
- Цукор з пелюсток троянд
Варення з гранату та ягід
- Гранат свіжий (тільки кісточки)
- Сік чорної смородини
- Малина
- Лісова суниця
- Чорний лікер
- Медовий бальзамічний оцет
- Сік лайма
- Сметана
- Желатин ФІКС червоний
Прикраса
- Декоративний цукор
інструкції
- Ви починаєте з того, що спочатку змащуєте скляну миску (вона повинна бути безпечною для морозильної камери) ванільним сиропом.
Шари
Шар 1.
- = Змочіть бісквіт еспресо та посипте цукром з пелюсток троянд
Layer 2
- = Нанесіть на крем точково
Layer 3
- = Змішайте м’якоть ягід, використовуючи перелік інгредієнтів, і злегка подрібніть. Викласти поверх кремового шару. Як вирізати серцевину граната в моєму описі TIPP за посиланням >>>>>>
Layer 4
- = Покладіть бісквіт зверху - посипте цукром з пелюсток троянд.
Layer 5
- Додайте кремові точки та декоративний цукор.
- Ось і все – прибираємо в морозилку приблизно на 2 години.
- За 1/2 години до подачі - знову дістати і нарізати довільними шматочками.
- Додайте еспресо з дрібкою ванільного сиропу, і все готово!!!!