John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 2 ч.л. Нафта
- 100 g Кукурудзяні зерна для попкорну
- 9 лист Желатин білий
- 1,33333 Лимон свіжий
- 540 g Нежирний кварк
- 160 g Натуральний йогурт
- 50 g Цукор
- 1 пакет Бурбон ванільний цукор
- 270 g крем
- 260 g Темний шоколад
- Вершкове масло для форми
- 1 Мішок для морозильної камери
інструкції
- Розігрійте олію у великій сковороді та викладіть кукурудзяні зерна. Коли зерна кукурудзи піднімуться, кілька разів струсіть каструлю, щоб вони всі розкрилися.
- Форму діаметром 28 см добре змастіть маслом.
- 3,200 г шоколаду наріжте невеликими шматочками і розтопіть на водяній бані.
- Подрібніть або подрібніть попкорн за допомогою кухонного комбайна ВАЖЛИВО зберігайте 1/3 попкорну для гарніру !!!
- Ретельно перемішайте шоколад і попкорн, видавіть їх у форму для пружин і охолодіть принаймні 30 хвилин.
- Желатин замочити в холодній воді (згідно інструкції із застосування)
- Лимон помити, потерти цедру і вичавити сік. Змішайте кварк, йогурт, цукор, ванільний цукор, лимонний сік і цедру до однорідності
- Розчиніть желатин у каструлі на повільному вогні та перемішайте ложкою кварку, потім все добре перемішайте з сумішшю
- Збийте вершки до твердої консистенції та додайте їх до суміші з лимонним курдом, розподіліть по всій основі у форму для сковороди.
- Дайте йому охолонути в холодильнику протягом ночі
- Перед подачею викладіть решту попкорну на торт і розтопіть 60 грамів шоколаду, покладіть в пакет для заморозки і відріжте невеликий куточок, щоб шоколад можна було тонкою цівкою розмазати по попкорну. дайте висохнути
- Щоб розрізати пиріг, занурте ніж у гарячу воду, і він запрацює сам.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 196ккалВуглеводи: 7.8gПротеїн: 16gЖир: 11g
