in

Лимонний пиріг з маком

5 від 4 голосів
Загальний час 2 годин 25 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 6 люди
Калорії 244 ккал

інгредієнти
 

тісто

  • 200 g Пшеничне борошно
  • 1 ч.л. Порошок для випічки
  • 75 g Цукор
  • 1 пакет Ванільний цукор
  • 1 Яйце
  • 100 g Margarine

Покриття

  • 1 пакет Випічка з маком
  • 1 Яйце
  • 1 пакет Aranca Lemon від Dr. Oetker
  • 150 g Натуральний йогурт
  • 200 ml вода

інструкції
 

тісто

  • З усіх інгредієнтів замісити пісочне тісто. Рознімну форму змастіть маслом і посипте борошном. Візьміть 2/3 тіста і вистеліть ним основу. Накрийте край рештою на висоту приблизно 2-3 см. Потім випікати 10-15 хвилин при 160 °C (на кінчиках має бути світло-коричневого кольору). Не дивуйтеся, обід трохи западає.

Покриття

  • Тепер перемішуємо маковий корж з яйцем і викладаємо на основу. Випікайте ще 10-15 хвилин, а потім дайте повністю охолонути.
  • Змішайте воду (холодну) з аранкою та збивайте міксером до утворення піни протягом 3 хвилин на найвищому рівні. Потім міксером додайте йогурт і викладіть крем на тарт. Принаймні 1.5 години в холодильнику, готово.
  • Порада 4: якщо ви віддаєте перевагу ванілі, ви також можете використовувати ванільний пудинг або ванільний крем замість крему з аранки. А якщо ви не любите таке солодке, то можете самостійно приготувати макову випічку з меленим маком.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 244ккалВуглеводи: 31.3gПротеїн: 3.5gЖир: 11.6g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Полуничний чізкейк з начинкою

Рікоттанокен зі смаженими баклажанами та маслом шавлії