John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 400 g Білі гриби
- 50 g Борошняний
- 1Ei
- 50 g Панірувальні сухарі
- 5 ст Соняшникова олія
- 2 ст Масло
- Крупна морська сіль з млина
- Фермерський хліб
інструкції
- Білі гриби очистіть/почистіть і наріжте невеликими скибочками або шматочками. Посоліть кожну кісточку грибних скибочок/шматочків, засипте борошном, протріть збитим яйцем і оберніть у панірувальних сухарях. Паніровані скибочки/шматочки білих грибів обсмажити на сковороді з великою кількістю соняшникової та вершкового масла з двох сторін до золотистої скоринки, вийняти, знежирити на кухонному папері та приправити крупною морською сіллю з млина. Подавайте шніцель з білих грибів з фермерським хлібом з сіллю.
