зміст
show
інгредієнти
Основні інгредієнти
- 12 Картопля в жакеті
- 6 Яйця
- 400 g М'ясна ковбаса
- 2 Лук
- Сіль
- Перець
ліплення
- 200 ml Соус голландський
- 100 ml Молоко
- 1 Яйце
- 100 g пармезан
- Сіль
- Перець
- Зелений лук
- 2 Диски Сир (будь-який)
інструкції
Основні інгредієнти
- Відваріть яйця круто 10 хвилин, промийте і дайте охолонути.
- Очищену картоплю, яйця і м'ясну ковбаску очистіть і наріжте все кільцями.
- Цибулю очистити, розрізати навпіл і нарізати кільцями.
- У двох сковородах розігріти олію і окремо обсмажити ковбасу і цибулю.
- Трохи змастіть форму для запікання і спочатку викладіть картоплю, потім яйця, ковбасу та цибулю, продовжуйте так, поки все не закінчиться, закінчуйте шаром картоплі.
ліплення
- Змішайте голландез з молоком і яйцем, приправте сіллю і перцем
- Додайте пармезан і шніт-цибулю і полийте запіканку начинкою.
Цілковита
- Помістіть запіканку в розігріту до 180С. поставити в теплу духовку і випікати до золотистого кольору.
- За 10 хвилин до готовності запіканку посипати нарізаним скибочками сиру і дати йому розтанути.
- Вийміть запіканку з духовки, дайте їй трохи відпочити, а потім викладіть на блюдо
- Подавайте з салатом, якщо хочете, а холодильник можна поповнити свіжим
- Смачного; 🙂
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 324ккалВуглеводи: 1.1gПротеїн: 11.2gЖир: 30.8g