зміст
show
інгредієнти
- 750 g картопляний
- 750 g Свіжа білокачанна капуста
- 1 Лук
- 1 Зубчик часнику
- 250 ml Овочевий відвар
- Сіль, перець з млина
- Очищене масло
інструкції
- Картоплю очистіть, вимийте і наріжте четвертинками. Капусту наріжте невеликою соломкою і промийте. Цибулю і часник очистіть і наріжте дрібними кубиками. Тепер обсмажте цибулю та часник на топленому вершковому маслі. Додати білокачанну капусту і обсмажити з нею. Приправити сіллю і перцем. Коли капуста зарум'яниться, приступаємо до картоплі. Тепер деглазуйте овочевим бульйоном і варіть все на повільному вогні 30 хвилин. Знову посолити. До нього були мисливські фрикадельки. Дивіться кулінарну книгу. Гарний апетит.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 43ккалВуглеводи: 8.3gПротеїн: 1.4gЖир: 0.3g