John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 4 скибочки Копчений лосось
- 6 Картопляні клини
Для вершково-сирного крему
- 100 g Вершковий сир
- 100 g Сметана
- Солоний перець
- 1 ч.л. Сушена м'ята
- Сік з половини лимона
Для салату
- 100 g Руккола
- Солоний перець
- Лимонний сік
- Оливкова олія
- Сироп агави
інструкції
- Обсмажте картопляні дольки на сковороді з невеликою кількістю олії з двох сторін до хрусткої скоринки. Тим часом перемішайте інгредієнти для сирно-вершкового крему, при необхідності додайте трохи молока, щоб крем не став занадто твердим. Замість м'яти (яка надає крему приємну свіжість) також можна використовувати зелень або хрін.
- З інгредієнтів приготувати вінегрет для салату, скласти салат. На кожну тарілку викладіть три картоплини, 2 скибочки лосося, трохи вершків і салат. Смачного!
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 300ккалВуглеводи: 2.6gПротеїн: 6.8gЖир: 29.3g
