зміст
show
інгредієнти
- 1 Філе індички
- Приправлена сіль
- Часниковий перець
- Порошок паприки
- 1 затискати Мейс
- 200 g Бігова квасоля
- 1 Лук
- 200 g Пенне
- Сіль
- 100 g Копчений бекон з смугами
- 200 ml крем
- 50 g пармезан
- Теллі вишневий перець
інструкції
- Філе індички розріжте і видаліть сухожилля. М’ясник теж може це зробити 🙂 Потім наріжте філе та приправте сіллю, часниковим перцем, порошком паприки та мукалом, дайте йому настоятися! Очистіть квасолю і наріжте її невеликими шматочками розміром з пенне.
- Тим часом очистіть цибулю від лушпиння, наріжте його соломкою. Спочатку наріжте бекон скибочками, а потім великими листками. Обсмажте на сковороді до хрусткої скоринки. Можливо, використовуйте трохи олії, якщо бекон дуже нежирний... Зніміть зі сковороди.
- Варіть пенне в підсоленій воді 10 хвилин. Після 4 хвилин варіння додайте підготовлену квасолю і варіть решту 6 хвилин. Процідіть і коротко промийте холодною водою. Зібрати бл. 100 мл макаронної води!
- Тепер коротко обсмажте м’ясо індички на жирі з бекону до хрусткої скоринки, знеглазуйте вершками та готуйте 5 хвилин. Тим часом натерти пармезан. Тепер йде пармезан, макаронна вода, квасоля з макаронами, бекон і цибуля з м’ясом, все добре перемішайте з вишневим перцем Telly!
- Подавайте та насолоджуйтесь! 🙂
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 239ккалВуглеводи: 24.1gПротеїн: 7.6gЖир: 12.5g