зміст
show
інгредієнти
- 1 kg Креветки очищені від шкірки
*** Майонез ***
- 1 Яйце
- 1 ч.л. Гірчиця
- 120 ml Соняшникова олія
- 1 постріл Свіжовичавлений лимонний сік
- 1 затискати Сіль
- 1 затискати Цукор
*** Діп ***
- 1 чашка майонез
- 4 ч.л. Цукор
- 1 ч.л. Оцет
- 0,25 ч.л. Сіль
- 2,5 ст Крем з хрону
*** СМАЖЕНЕ М'ЯСО ***
- 2 Зубчики часнику
- Чебрець сухий
- Нафта
інструкції
- Насамперед приготуйте майонез: складіть усі інгредієнти у високу ємність і за допомогою ручного блендера зробіть кремоподібний, не дуже рідкий майонез.
- Викласти майонез в миску, додати решту інгредієнтів для соусу і добре перемішати, поставити в холодильник на 1 годину.
- Розігрійте трохи олії в сковороді, очистіть і видавіть зубчики часнику і додайте в сковороду, а також велику кількість сушеного чебрецю. Як тільки масло розігріється, обсмажте креветки кілька хвилин.
- Подавайте креветки та холодний соус.
- Діп також чудово смакує як намазка для яєчних бутербродів або як «заправка» для яєчного салату!
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 227ккалВуглеводи: 3.1gПротеїн: 13.9gЖир: 17.9g