in

Запобігайте дефіциту марганцю – ось як це працює

Дефіцит марганцю майже не виникає в промислово розвинутих країнах. Проте певні групи людей можуть мати підвищену потребу. Прочитайте тут, як найкраще цьому запобігти.

Запобігайте дефіциту марганцю за допомогою правильного способу життя

Найкращий спосіб запобігти дефіциту марганцю – збалансоване та різноманітне харчування.

  • Підвищена потреба в мікроелементі виникає після вживання алкоголю, стресу або надмірного споживання фаст-фуду, цукру, шкідливих готових страв.
  • Якщо ви приймаєте високі дози добавки кальцію для запобігання остеопорозу, це ускладнює засвоєння марганцю організмом. Ваш тонкий кишечник також може бути не в змозі поглинути достатню кількість мікроелемента через психотропні препарати.
  • Якщо вам не вистачає марганцю, ви можете розпізнати це в порушеннях згортання крові, сприйнятливості до інфекцій, розладах центральної нервової системи та зниженні фертильності.
  • Ви завжди повинні проконсультуватися з лікарем, щоб визначити, чи є у вас підвищена потреба в марганці або чи є дефіцит взагалі.

Споживайте здорову їжу, багату марганцем

Вам не потрібно приймати дієтичні добавки. За допомогою наступних продуктів ви можете швидко компенсувати дефіцит, оскільки дорослим потрібна лише невелика кількість від 2.0 мг до 5.0 мг на день.

  • Якщо у вашому постійному меню є вівсянка, цільнозерновий хліб, рис, овочі та горіхи, то ваші потреби вже будуть задоволені.
  • Особливо багато марганцю містить чорниця, малина, банани. Картопля, морква, буряк, зелень, петрушка, соєві боби, горох і артишоки також мають високі рівні.
  • Серед продуктів тваринного походження лідирують яловича, свиняча та куряча печінки.
  • Корисно знати: надто тривале приготування знижує вміст марганцю приблизно на 25 відсотків.
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Зробіть роли самі – ось як це працює

Торт без випічки: ось як