зміст
show
інгредієнти
Для тіста:
- 300 g Борошняний
- 2 ч.л. Порошок для випічки
- 50 g Цукор
- 1 пакет Ванільний цукор
- 1 затискати Сіль
- 150 g кварк
- 150 g Масло
- 1 Яйце
Для заповнення:
- 1 Жовток
- 200 g кварк
- 50 g Цукор
- 1 пакет Ванільний цукор
- 1 пакет Мелена цедра лимона
- 1 Білок
інструкції
Для тіста:
- Змішайте борошно з розпушувачем і просійте в миску.
- Додати цукор, ванільний цукор, сіль, кварк, масло та яйце і добре все вимісити.
- Охолодіть тісто на короткий час.
- Розкачайте тісто на присипаній борошном робочій поверхні та наріжте невеликими квадратами.
Для заповнення:
- Помістіть яєчні жовтки в миску.
- Додайте кварк, цукор, ванільний цукор і цедру лимона і перемішайте.
- Збийте яєчні білки до міцної піни, додайте і перемішайте.
- На середину шматочків тіста ложкою викласти начинку.
- Загніть чотири кути шматочків тіста на начинку посередині.
- Викладіть шматочки тіста на деко.
- Випікати при 180 градусах близько 25 хвилин.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 41ккалВуглеводи: 10g