in

Швидка запіканка з цвітної капусти

5 від 5 голосів
Загальний час 30 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 2 люди
Калорії 104 ккал

інгредієнти
 

  • 1 Цвітна капуста свіжа
  • Сіль
  • 0,5 Свіжа цибуля
  • Жир для смаження
  • 150 g Змішаний фарш
  • Перець і сіль
  • 250 g Просіяні помідори
  • 1 ч.л. Цукор
  • 1 ч.л. Орегано
  • Тертий сир

інструкції
 

  • Цвітну капусту очистити, порізати на суцвіття, промити і відварити в підсоленій воді до готовності. Злити і злити.
  • Цибулю очистіть і дрібно наріжте. Розпарити в гарячому жирі до прозорості. Додайте фарш і обсмажте до крихти. Приправити перцем і сіллю. Перемішати помідори, цукор і орегано. Доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні 3 хвилини. Зняти з плити.
  • Змастіть плоску форму для запікання. Додайте цвітну капусту. Зверху викласти фарш. Посипте сиром і запікайте в духовці при температурі 200 градусів приблизно 5-10 хвилин.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 104ккалВуглеводи: 4.4gПротеїн: 7.8gЖир: 6.1g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Полуничний бісквітний рулет

Рататуй з гребінцями