in Рецепти

Швидкий грибний шніцель

5 від 3 голосів
Загальний час 20 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 3 люди
Калорії 91 ккал
зміст show

інгредієнти
 

  • 3 Шніцель з індички
  • 1 Лук
  • 500 g Гриби
  • 250 ml вода
  • 1 ч.л. Овочевий бульйон порошок
  • 250 ml крем
  • Солоний перець

інструкції
 

  • Шніцель з індички посолити, поперчити і обсмажити на сковороді з кожного боку. Вийміть і тримайте в духовці. Цибулю наріжте кубиками, гриби наріжте пластинками. Недовго обсмажте кубики цибулі та гриби на жирі для смаження шніцеля. Додайте воду, порошок і вершки і доведіть до кипіння. Загустіть соус русом, приправте сіллю та перцем. Помістіть шніцель в соус і знову доведіть до кипіння. Подавайте з рисом або варениками.
Рецепт прищіпки Рецепт друку

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 91ккалВуглеводи: 0.9gПротеїн: 3.4gЖир: 8.3g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Потрясти огірок

Вермішель з ковбасою з птиці