in

Рисова запіканка з тертим яблуком

5 від 7 голосів
Загальний час 1 годину
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 6 люди
Калорії 114 ккал

інгредієнти
 

  • 250 g Рисовий пудинг
  • 1 L Молоко
  • 2 пакет Ванільний цукор
  • 2 яблука
  • 4 Яйця
  • 1 сплеск лимон
  • 1 ч.л. Кориця

інструкції
 

  • Доведіть молоко та ванільний цукор до кипіння та влийте рисовий пудинг
  • Вимкніть плиту і дайте рисовому пудингу набухнути приблизно 30 хвилин
  • Яблука помити, очистити від шкірки і натерти на дрібній тертці
  • Дайте молочному рису трохи охолонути і відокремте яйця
  • Вмішайте яєчні жовтки, терті яблука, лимон і корицю в рисовий пудинг
  • Білки збити з цукром до утворення снігу
  • Акуратно змішайте яєчні білки з рисовим пудингом, помістіть у форму для запікання та поставте в духовку при 180 ° приблизно на 20 хвилин
  • Подавайте в чистому вигляді або з ванільним соусом, залежно від вашого смаку

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 114ккалВуглеводи: 21.1gПротеїн: 3.9gЖир: 1.4g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Кисло-солодке філе курячої грудки з овочами

Суп: крем-суп песто із зеленої спаржі з яйцем, помідорами та ковбасою