John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 60 g Рисовий пудинг
- 500 ml Молоко
- 2 Жовток
- 125 ml крем
- 50 g Цукор
- 1 Стручок ванілі
- 2 Палички кориці
- 1 Лимон необроблений
- 2 яблука
- 2 затискати Кориця
- 1 затискати Сіль
- 2 ч.л. Цукор
інструкції
- Вискоблити стручок ванілі
- Доведіть м’якоть ванілі, а також очищені стручки з молоком, палички кориці, цукор і рис до кипіння і повільно варіть під закритою кришкою. Кухонним ножем тонко очистіть цедру половини лимона і додайте її в каструлю.
- Досить, щоб рис настоявся близько півгодини. Час від часу помішуйте, щоб рис не прилип до дна. Рис не повинен бути повністю м’яким, але повинен бути трохи твердим у серцевині.
- Зніміть каструлю з плити і вмішайте жовтки дерев’яною ложкою.
- Вершки збити і ввести.
- Для яблук з корицею очищені яблука наріжте кубиками розміром у сантиметр і обсмажте їх на вершковому маслі. Додайте трохи лимонної цедри, кориці та дві чайні ложки цукру і нарешті додайте до рису.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 148ккалВуглеводи: 19.6gПротеїн: 3.1gЖир: 6.3g
