John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 10 скибочки Ростбіф
- 500 g Картопля
- 1 половина Огірок очищений
- 2 Зварені круто яйця
- 400 ml Сир крем-фреш
- 6 Редис
- 1 Лук
- 4 ст Столовий хрін
- 1 затискати Цукор
- Сіль
- Перець з м'ясорубки
- Суміш трав
- Петрушка заморожена
- Заморожена шніт-цибуля
- Чебрець свіжий
- Приправлена сіль
- Солодка паприка в порошку
інструкції
- Відваріть картоплю, обсушіть і дайте охолонути.
- Для соусу з хроном: огірки, яйця, цибулю та редис подрібніть у пюре, додайте крем-фреш і хрін. Приправити за смаком цукром, сіллю і перцем. Потім подрібніть багато трав і охолодіть.
- Розріжте картоплю навпіл і викладіть на піднос. Розігрійте духовку до 200 °C. Приправте картоплю сіллю, перцем і порошком паприки та додайте гілочки чебрецю. Запікати картоплю в духовці близько 15 хвилин.
- Викладіть ростбіф на тарілку і додайте соус з хрону. Викладаємо картоплю на блюдо і подаємо до столу.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 159ккалВуглеводи: 10.4gПротеїн: 2.2gЖир: 12g
