John Myers
зміст
show
Смажений копчений тофу: ось як працює тофу
Тофу хак – цікава альтернатива класичному тофу. Приготування досить просте і займає зовсім небагато часу.
- Інгредієнти: 100 грамів копченого тофу, 200 грамів білого тофу, 2 столові ложки томатної пасти, 4 столові ложки оливкової олії, 2 зубчики часнику, сіль і перець.
- Приготування: налити оливкову олію в сковороду. Розігрійте олію і покришіть тофу на сковороду.
- Смажити до хрусткої скоринки, перевертаючи. Тим часом очистіть і наріжте кубиками часник. Додайте його до тофу разом з томатною пастою.
- Обсмажуємо все кілька хвилин. Потім приправте фарш з тофу сіллю та перцем.
- Порада: якщо ви приготували занадто багато тофу, ви також можете його заморозити.
Класичні кубики тофу: ось як працює рецепт
Класичні кубики тофу підходять до всього, а також ними можна насолоджуватися між прийомами їжі.
- Інгредієнти: 200 г копченого тофу, сіль, перець, 4 столові ложки оливкової олії.
- Приготування: тофу наріжте кубиками однакового розміру.
- Викладіть кубики тофу в сковороду. Додайте олію.
- Обсмажте тофу з усіх боків до золотистого кольору. Це має зайняти близько шести хвилин. Приправляємо кубики сіллю і перцем.
Сковорода з копченим тофу: ось як це працює
Якщо ви хочете приготувати смачну вечерю, то сковорода з копченим тофу вам підійде:
- Інгредієнти: 1 пачка копченого тофу, 3 столові ложки оливкової олії, соєвий соус, 2 цибулини, 1 щіпка солі, 500 грамів овочів на вибір, спеції на вибір.
- Приготування: наріжте копчений тофу невеликими шматочками. Помістіть кубики в миску і додайте трохи солі та соєвого соусу. Закрийте миску і поставте її в холодильник для маринування. Кубики тофу повинні маринуватися не менше двох годин.
- На сковороду налити трохи оливкової олії. Додайте кубики тофу і обсмажте їх до хрусткої скоринки. Вийміть кубики тофу зі сковороди.
- Овочі помити, очистити від шкірки. Наріжте його невеликими шматочками. Додайте ще одну столову ложку оливкової олії в ту ж сковороду. Обсмажити овочі. Приправити відповідними спеціями і сіллю. Змішайте кубики тофу з овочами. Нехай все працює на найнижчому рівні.
