in

Запечені помідори з часником…

5 від 9 голосів
Загальний час 10 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 2 люди
Калорії 590 ккал

інгредієнти
 

  • 3 фірма Помідори - повністю стиглі
  • 2 ст Оливкова олія екстра-олова
  • 2 Зубчики часнику подрібнені
  • 20 g Масло
  • Чорний перець з млина
  • Сіль
  • Подрібнену петрушку

інструкції
 

  • Помідори помити, обсушити і розрізати навпіл.
  • У сковороді розігріти оливкову олію, обсмажити половинки помідорів з розрізом близько двох хвилин при високій температурі, потім перевернути, додати добре вершкове масло і тушкувати ще дві хвилини.
  • Дати подрібненому часнику смажитися півхвилини (не більше). За допомогою ложки збризніть інгредієнти для смаження зі сковороди з часником на помідори, посипте сіллю та перцем, потім посипте подрібненою петрушкою та негайно подавайте.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 590ккалВуглеводи: 0.2gПротеїн: 0.1gЖир: 66.6g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Баклажани з духовки

Кокосові поцілунки