зміст
show
інгредієнти
- 3 фірма Помідори - повністю стиглі
- 2 ст Оливкова олія екстра-олова
- 2 Зубчики часнику подрібнені
- 20 g Масло
- Чорний перець з млина
- Сіль
- Подрібнену петрушку
інструкції
- Помідори помити, обсушити і розрізати навпіл.
- У сковороді розігріти оливкову олію, обсмажити половинки помідорів з розрізом близько двох хвилин при високій температурі, потім перевернути, додати добре вершкове масло і тушкувати ще дві хвилини.
- Дати подрібненому часнику смажитися півхвилини (не більше). За допомогою ложки збризніть інгредієнти для смаження зі сковороди з часником на помідори, посипте сіллю та перцем, потім посипте подрібненою петрушкою та негайно подавайте.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 590ккалВуглеводи: 0.2gПротеїн: 0.1gЖир: 66.6g