in Рецепти

Салат: буррата з рукколою

5 від 7 голосів
Загальний час 5 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 2 люди
Калорії 258 ккал
зміст show

інгредієнти
 

Туалетний:

  • 1 гроно Рукоятка
  • 20 ml Оливкова олія екстра-олова
  • 20 ml Бальзамічний оцет
  • 1 ч.л. Гірчиця
  • 2 ч.л. Мед рідкий
  • Сіль і перець
  • Насіння гарбуза свіжі

інструкції
 

  • Обсмажити гарбузове насіння на сковороді без жиру, очистити рукколу і викласти на блюдо
  • Для заправки помістіть усі інгредієнти у високу ємність і добре перемішайте все чарівною паличкою, потім полийте рукколою, а зверху викладіть буррату.
Рецепт прищіпки Рецепт друку

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 258ккалВуглеводи: 16.5gПротеїн: 1.1gЖир: 20.8g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Вишневі поцілунки

Свиняче філе з шинкою та сиром, лимонним соусом та рисом