John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 650 g Сир (різні види)
- 4 картопляний
- 4 скибочки Фермерський хліб
- 4 Помідори з шкіркою
- 3 Зварені круто яйця
- 4 ст Кубики шалот
- 2 ст Свіжонарізану цибулю
- 1 чашка Грецький йогурт 10% жирності
- 2 ст Чорні оливки без кісточок і дрібно нарізати
- 1 ст Подрібнені каперси
- 6 ст Білий бальзамічний оцет
- 4 ст Оливкова олія
- 1 ч.л. Гірчиця
- Сіль
- Чорний перець з млина
- 2 ст Тертий пармезан
інструкції
- Сир наріжте невеликими кубиками, картоплю очистіть, наріжте скибочками і також кубиками разом з філе помідорів і скибочками хліба.
- Змішайте йогурт, оцет, олію, гірчицю, оливки, каперси, пармезан, зелену цибулю, сіль і перець у маринад, приправте за смаком і змішайте з сиром.
- Нарешті на сковороді з невеликою кількістю олії обсмажте картоплю до золотистого кольору, а сухарики – до хрусткої скоринки, і додайте їх до салату.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 347ккалВуглеводи: 1.7gПротеїн: 17.2gЖир: 30.3g
