in

Салат: картопляний салат з каррі та цибулею-пореєм

5 від 3 голосів
Загальний час 50 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 2 люди
Калорії 93 ккал

інгредієнти
 

Туалетний:

  • 1 стебло Порей
  • 125 ml Вода гаряча
  • 1 ч.л. Овочевий бульйон порошок
  • 1 Салат зелень з паприкою
  • 1 ст Ріпакова олія
  • 2 ч.л. Порошок каррі
  • Можливо:
  • 150 g Йогурт з низьким вмістом жиру

інструкції
 

  • Розмішайте овочевий бульйон у гарячій воді, додайте салатні трави з паприкою, реп’яховою олією та карі. Цибулю-порей очистіть, помийте і наріжте дрібними кільцями.
  • Покладіть картоплю в каструлю і варіть приблизно 20-25 хвилин. Злийте картоплю, очистіть її, поки вона ще гаряча, і наріжте її прямо в соус.
  • Додайте кільця цибулі-порею, все перемішайте і дайте охолонути в мисці.
  • Ви можете змастити його йогуртом перед подачею або вмішати в соус і відразу перемішати

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 93ккалВуглеводи: 12.8gПротеїн: 2.2gЖир: 3.5g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Салат: Вечірня

Салат: Лазанья з відмінностями