in

Коктейль з креветками

5 від 4 голосів
Підготовче час 15 протокол
Загальний час 15 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 6 люди
Калорії 281 ккал

інгредієнти
 

  • 250 g Креветки, креветки або глибоководні краби
  • 80 g Огірок
  • 60 g Салат айсберг
  • 50 g Томатний кетчуп
  • 100 g майонез
  • 100 g крем
  • 2 ст Коньяк
  • Сіль
  • Перець з м'ясорубки

інструкції
 

  • Огірок очистити від шкірки і розрізати уздовж навпіл. Видалити насіння, м'якоть нарізати невеликими кубиками. Салат очистіть і промийте (частину листя відкладіть для прикраси) і наріжте соломкою. М'ясо краба промити холодною водою і обсушити.
  • Вершки збити до напівтвердості. Змішайте кетчуп, майонез і коньяк. Влийте крем. Приправити соус сіллю і перцем. Змішайте всі інгредієнти з соусом, відклавши на гарнір трохи морських креветок.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 281ккалВуглеводи: 4.7gПротеїн: 1.4gЖир: 26.1g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Фаршировані гриби À La Elke

Фруктовий салат з птиці Анніс