John Myers
зміст
show
інгредієнти
для пасти:
- 310 g Червоний перець на грилі зі склянки, відцідженої ваги
- 3 ст Томатна паста
- 1 Pc. Зубчик часнику
- 1 ч.л. Кожен, мелений коріандр, кмин
- 2 ст Порошок копченої паприки
- Солоний перець
- 1 Msp Мелений кріп
- 1 ч.л. Порошок чилі або пластівці чилі
- 2 ст Оливкова олія
- 1 ст Лимонний сік
інструкції
- Вимиті баклажани наріжте кубиками і викладіть у форму для запікання. Перетворіть інгредієнти для пасти в блендері до однорідного крему. Приправити за смаком сіллю і перцем. Що стосується порошку чилі, все залежить від того, наскільки він гострий, тому що є великі відмінності. Ви також можете спочатку додати половину чайної ложки.
- Змішайте 4 столові ложки пасти з 1-2 столовими ложками кленового сиропу, накрийте кришкою та перемішайте з нею баклажани. Залишки пасти зберігайте в склянці в холодильнику або заморозьте. Він зберігатиметься в холодильнику не менше 3-4 днів.
- Випікайте баклажани в попередньо розігрітій духовці при 200 градусах циркуляції повітря (або 220 градусів верхнього/нижнього тепла) приблизно 30-40 хвилин.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 320ккалВуглеводи: 3.5gПротеїн: 1.3gЖир: 33.7g
