зміст
show
інгредієнти
- 5 ст Шпинат. готове варене - відпочинок
- 1 жменя Ґірш
- 1 жменя Рукоятка
- 20 g Масло
- 50 ml Вершки 10% жирності
- Перець і сіль
- 1 Свіжа куряча грудка
- Нафта
інструкції
- Переберіть жадібність і рукколу і дрібно наріжте. У сотейнику розтопіть масло і обсмажте в ньому зелень.
- Влити трохи води і тушкувати близько 10 хвилин. Потім додайте зварений шпинат, доведіть до кипіння та пюрируйте за допомогою чарівної палички.
- Перемішайте вершки та приправте сіллю та перцем.
- Курячу грудку наріжте тонкими смужками і обсмажте в дуже розігрітій олії до хрусткої скоринки. Сіль і перець.
- Розкладіть суп по попередньо підігрітим тарілках і прикрасьте шматочками курки.
- Я обійшовся без мускатного горіха та цибулі, оскільки ці два інгредієнти вже були використані в залишках шпинату.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 209ккалВуглеводи: 2.1gПротеїн: 1.7gЖир: 21.9g