зміст
show
інгредієнти
- 500 g Спагетті
- 300 ml крем
- 5 Яйця
- 200 g Шинка
- 2 ст Тертий пармезан
- Сіль
- Перець
- Часник
- Оливкова олія для смаження
інструкції
- Шинку наріжте кубиками. Збити яйця і вершки. Приправте за смаком сіллю, перцем і трохи часнику. Змішайте 2 столові ложки тертого пармезану. Відваріть макарони і процідіть. Обсмажте шинку на оливковій олії. Додайте яєчно-вершкову суміш і дайте їй застигнути майже до постійного стану, постійно помішуючи. Скласти спагетті, приправити за смаком і відразу подавати.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 300ккалВуглеводи: 34.4gПротеїн: 12gЖир: 12.7g