John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 500 g Борошно спельти тип 630
- 200 g Холодне вершкове масло
- 2 Яйця
- 2 пакет Ванільний цукор
- 1 куб Свіжі дріжджі
- 200 ml Молоко холодне
- Гранульований цукор
- 1 затискати Сіль
інструкції
- У миску покладіть спельтове борошно, додайте кубиками вершкове масло з яйцями, сіллю та ванільним цукром. Дріжджі розчиняємо в молоці і додаємо, все добре вимішуємо! Можливо знову поставити в холодильник! Найкраще відразу обробляти тісто!
Духовка 180 градусів, нагрів зверху/знизу
- Посипте борошном робочу поверхню і викладіть тісто зверху. Розділіть тісто на невеликі шматочки і розкачайте тісто. Розмір олівця! Обваляйте в цукровому піску, візьміть качалку посередині і закрутіть її! Викласти на деко, застелене пергаментним папером!
- Випікати в розігрітій духовці 12-15 хвилин! Залежно від бажаної засмаги! Дайте охолонути і насолоджуйтесь! 🙂
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 450ккалВуглеводи: 50.5gПротеїн: 8gЖир: 24g
