John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 350 g Грудка індички
- Солоний перець
- Гірчиця
- 100 g Морквяний салат
- 200 g М'ясо свині
- 2 ст Нафта
- 250 ml Поголів'я птиці
- 300 g Стручкова квасоля ТЗ
- Шинка кидає з сирої шинки
- 30 g Масло
- 4 Варена картопля
- 1 Лук
інструкції
- Грудку індички помити і нарізати великим тонким шматком. Посоліть і поперчіть ці. Змастіть гірчицею, а потім нанесіть тонкий шар морквяно-яблучного салату (використовуйте залишки). Останнім шаром викласти свинину.
- Згорнути все в рулет, добре зав’язати (див. ілюстрацію) і готово. Знову посоліть рулет зовні. Добре обсмажте з усіх боків і додайте бульйон з птиці. Готуйте приблизно 30 хвилин на слабкому вогні або в духовці при 150 ° C. Приправте за смаком сіллю та перцем.
- Згущуємо соус ру.
- Стручкову квасолю (заморожену) відварити в підсоленій воді 15 хвилин. Злийте воду і додайте масло, цибулю і трохи солі. Обсмажити кубики шинки до хрусткої скоринки, а потім посипати квасолею.
- До нього ми їли варену картоплю.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 213ккалВуглеводи: 0.2gПротеїн: 13.8gЖир: 17.6g
