зміст
show
інгредієнти
- 4 яблука
- 2 червоний перець
- 1 Огірок
- 1 Зубчик часнику подрібнений
- 1 ст Масло
- 0,75 L м'ясний суп
- Трояндова паприка, сіль, перець, шніт-цибуля
- 100 ml крем
- 1 ч.л. Цукор
інструкції
підготовка
- Огірок і яблука очистіть від шкірки та серцевини, потім наріжте їх дрібними кубиками разом із перцем. Обсмажити все разом з пресованим зубчиком часнику на вершковому маслі до м’якості. Влийте м’ясний бульйон і інтенсивно варіть. Потім перетворіть все в пюре ручним блендером - приправте сіллю, перцем, паприкою і цукром, додайте вершки і знову доведіть до кипіння. Подавайте з шніт-цибулею та паприкою та насолоджуйтесь гарячим.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 62ккалВуглеводи: 1.7gПротеїн: 0.6gЖир: 6g