in

Гострий салат з сосисок і редиски

5 від 5 голосів
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 4 люди
Калорії 301 ккал

інгредієнти
 

  • 4 червоний Лук
  • 1 гроно Редис
  • 600 g М'ясна ковбаса
  • 200 g Сир з овечого молока
  • 50 g Подрібнені волоські горіхи
  • 60 ml Яблучний оцет
  • 60 ml Нафта
  • 1 Салат фрізе
  • 1 гроно Зелений лук
  • Сіль, перець, трохи цукру

інструкції
 

  • Цибулю, редис, м'ясну ковбасу і овечий сир наріжте кубиками.
  • Для вінегрету змішайте оцет, сіль, перець і цукор. Перемішайте масло.
  • Поріжте салат на шматочки. Цибулю наріжте рулетиками.
  • Покладіть всі інгредієнти в вінегрет і дайте йому настоятися хороших півгодини. З багетом

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 301ккалВуглеводи: 0.4gПротеїн: 10.9gЖир: 28.7g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Трав'яне яйце в склі

Борошняний суп із перцем чилі Грюйер і смаженою цибулею