Гострий тост з яйцями пашот

Про гірчицю я теж спочатку не зрозуміла

• Помістіть молоко з гірчицею в невелику каструлю і доведіть до кипіння. Добре перемішайте, інакше пригорить.
• Додати масло і перемішати. Додати сіль і цукор за смаком.
• Налийте прибл. 3 см води в іншу каструлю і доведіть до кипіння, потім влийте оцет.
• Збийте яйця по одному в чашку, потім опустіть їх у воду і дайте варитися. Залити холодною водою, щоб яйця не затверділи.
• Бекон для сніданку обсмажте на сковороді БЕЗ ЖИРУ до хрусткої скоринки. Вийміть і тримайте в теплі.
• Тепер помістіть скибочки тосту в беконний жир і обсмажте їх до хрусткої скоринки.
• Накрийте скибочки тосту зцідженими яйцями та беконом. Полийте гірчичним соусом і насолоджуйтесь негайно!
• Ви також можете змінити соус. А саме заправити молоко карі та кропом. Також смачно.