зміст
show
інгредієнти
- 1 Лук
- 1 Зубчик часнику
- 3 ст Масло
- 600 g Заморожене листя шпинату
- 1 чашка кремефін
- 750 g Картопля
- Молоко, вершкове масло
- 5 Яйця
- 50 g пармезан
інструкції
- Картоплю відварити, очистити і розтерти з молоком і маслом до стану пюре. Приправити сіллю і мускатним горіхом. Викласти у форму для запікання.
- Дрібно наріжте цибулю і часник. Розігрійте 1 столову ложку вершкового масла в каструлі. Обсмажити в ньому цибулю і часник. Додайте вершки та листя шпинату. Закип'ятіть і накрийте 10 хвилин. пар. Приправити гострим. Потім розподіліть на KaPü.
- Зробіть у шпинаті 5 лунок і покладіть у кожну по одному сирому яйцю. Наріжте пармезан і посипте зверху. У розігріту духовку при 200 градусах 15 хвилин. спекти.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 149ккалВуглеводи: 13.4gПротеїн: 3.5gЖир: 8.9g