John Myers
зміст
show
інгредієнти
фрукти
- 150 g М'якоть інжиру
рідина
- 125 ml Червоне сухе вино
приправа
- 0,25 ч.л. Пластівці червоного чилі
Консерванти
- 160 g Консервація цукру 2:1
інструкції
підготовка
- Інжир (8 штук) очистити від шкірки, видалити м'якоть, зважити 150 грам і нарізати невеликими шматочками ... відміряти червоне вино ... зважити консервуючи цукор
Manufacturing
- Змішайте в каструлі фрукти, вино, перець чилі та консервований цукор і залиште маринуватися приблизно на 60 хвилин ... доведіть до кипіння, зніміть піну і прокип'ятіть приблизно 7-10 хвилин ... проведіть тест желе .. налийте в підготовлені банки для консервування, закрийте і дайте охолонути приблизно 5 хвилин, стоячи догори дном ... переверніть і дайте повністю охолонути
Зберігання та термін придатності
- Зберігайте закриті банки в прохолодному темному місці, де варення з інжиру зберігатиметься кілька місяців ... зберігайте частково відкриту банку в холодильнику та використайте протягом кількох тижнів
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 264ккалВуглеводи: 56.9gПротеїн: 0.2gЖир: 0.1g
