Зберігайте банани в холодильнику – чи можливо це?

by John Myers Серпня 22, 2022, 1: 13 вечораоновлений Вересень 1, 2022, 5: 18 ранку

Зберігайте банани правильно – ось як це працює

Помістіть банан в поліетиленовий пакет і щільно його закрийте.
Потім помістіть пакет у відділення для овочів вашого холодильника.
Переконайтеся, що банани вже дозріли. Незрілі банани дозрівають тільки при кімнатній температурі. Помістіть незрілі банани в ящик для овочів, не допускайте їх перезрівання.
Порада: не зберігайте яблука поруч з бананами, оскільки вони прискорять дозрівання бананів, і вони швидше потемніють.

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.