in

Зберігання яблук у холодильнику: на це варто звернути увагу

Зберігайте яблука в холодильнику: це важливо

Якщо у вас вдома багато яблук, їх бажано зберігати в прохолодному темному місці. Однак слід пам’ятати про кілька речей:

  • Оптимальна температура для зберігання яблук 4°С. Важлива також висока вологість і приплив повітря.
  • Зберігати фрукти в холодильнику часто не найкращий вибір. Тому що яблука не повинні контактувати з іншими фруктами чи овочами. Це пояснюється тим, що яблука виділяють етилен, який змушує інші фрукти та овочі швидше дозрівати.
  • Крім того, яблука в холодильнику не мають достатньої вологості і запасу. Тому для зберігання фруктів краще підійдуть інші місця, такі як гараж, підвал або комора.
  • Тут яблука можуть зберігатися на стелажах або в ящиках для фруктів. Слідкуйте, щоб фрукти не торкалися один одного.
  • Тому що інакше плями можуть поширюватися швидше.
  • Якщо ви вирішите зберігати фрукти в холодильнику, спочатку переконайтеся, що вони мають ідеальну температуру 4°C. Він не повинен бути нижче. Тому що яблука дуже чутливі до морозів.
  • Також зберігайте яблука в окремому фруктовнику в холодильнику. Слідкуйте, щоб вони не контактували з іншими фруктами чи овочами.
  • Щоб яблука отримали необхідну вологу, їх можна загорнути у вологий паперовий рушник.
  • Зберігання в холодильнику підходить тільки для короткочасного зберігання яблук. Якщо ви хочете зберегти плоди довше, краще переведіть їх в інші прохолодні місця.
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Зберігання кольрабі: так вони довго зберігаються

Позбутися часникового прапора: ці домашні засоби та поради справді допомагають