Як правильно зберігати мандарини
Мандарини, як і інші цитрусові, не люблять, коли їх ставлять у холодильник. Однак тут є досить різні думки. Деякі клянуться цим і вважають за краще холодильник місцем зберігання.
- Однак в ідеалі ви повинні зберігати мандарини в коморі при кімнатній температурі. Температура в кімнаті повинна бути злегка прохолодною.
- По можливості місце зберігання мандаринів не повинно бути повністю темним. Однак потрапляння прямих сонячних променів також не рекомендується.
- Якщо можливо, використовуйте діряву ємність, наприклад кошик. Так мандарини отримують повітря і довше залишаються свіжими.
Скільки зберігаються мандарини?
Якщо ви правильно зберігаєте мандарини, вони залишатимуться свіжими особливо довго.
- За ідеальних умов зберігання мандарини можуть зберігатися кілька тижнів.
- Однак якщо кімнатна температура занадто висока, мандарини досить швидко псуються або, принаймні, втрачають свій соковитий аромат.
- З цієї причини найкраще з’їсти мандарини якнайшвидше після покупки, якщо ви повинні зберігати їх у теплій кімнатній температурі. Як правило, термін їх зберігання обмежується приблизно трьома днями.