зміст
show
інгредієнти
Фруктовий шар
- 500 g полуниця
- 1 ст Цукор
Сирний шар
- 55 g Цукрова пудра
- 220 g Вершковий сир
- 75 g Сметана
- 150 ml Збиті вершки
- 1 пакет Есенція гіркого мигдалю
- 1 постріл Малиновий дух
М'ятний песто
- 1 гроно м'ята
- 2 ст Подрібнений мигдаль
- 1 ст мед
- 1 затискати Ванільна есенція
Бісквітний шар
- 90 g Масло
- 1 ст Цукор
- 100 g Пісочне пісочне
інструкції
Фруктовий шар
- Для фруктового шару наріжте полуницю невеликими шматочками і дайте їй настоятися в цукрі.
Сирно-вершкова начинка
- Для сирно-вершкової начинки вершковий сир змішати зі сметаною та цукровою пудрою, додати збиті вершки, додати екстракт гіркого мигдалю та малиновий бренді.
М'ятний песто
- Інгредієнти для м’ятного песто розімніть у пюре та змішайте з водою до утворення кремоподібної суміші.
- Печиво покришити і змішати зі столовою ложкою цукру і розтопленим маслом.
- Розкладіть окремі шари в склянки (бажано 0.25 мл): бісквітну суміш, песто, крем, полуницю - повторіть цей процес. Покладіть зверху листочки м’яти, щоб прикрасити, а потім поставте в холодильник принаймні на 2 години перед подачею.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 252ккалВуглеводи: 17.8gПротеїн: 4.1gЖир: 17.9g