John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 4 розмір Помідори біфштекс
- 75 g Кус-кус швидкого приготування
- Сіль
- 1 невеликий цукіні
- 1 червоний Нарізану цибулю
- 1 червоний Нафта
- 1 Pr Цукор
- 0,5 чайна ложка Сушена материнка
- Перець
- 75 g Розкришена фета
- 150 ml Овочевий відвар
інструкції
- Покладіть кус-кус в миску і залийте його 75 мл гарячої підсоленої води, дайте настоятися 5 хвилин, потім розпушіть виделкою і дайте трохи охолонути.
- Тим часом вимийте помідори, зріжте кришку і видаліть. Подрібніть внутрішню частину помідора. Цукіні помити і дрібно нарізати.
- Цукіні та кубики цибулі обсмажити на олії, потім додати нутрощі помідорів, приправити сіллю, перцем, цукром і орегано. Слідкуйте, щоб вологи від помідорів в каструлі не було занадто багато, при необхідності трохи злийте. Змішайте фету та овочі з кус-кусом і вилийте до помідорів.
- Викладіть помідори у форму для запікання (з кришкою) і залийте овочевим бульйоном. Накрийте кришкою та готуйте в духовці при 200 °C - конвекція - прибл. 15 хвилин.
- Помідори мають достатньо вологи з овочевим кус-кусом, щоб ми могли обійтися без соусу....... якщо ви все ще хочете, ви можете подати його з томатним соусом.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 113ккалВуглеводи: 2.9gПротеїн: 5.2gЖир: 8.9g
