in

Заміна кленового сиропу: ці альтернативи цукру працюють найкраще

Якщо ви хочете замінити кленовий сироп, у вас є кілька варіантів. У цій статті ми пояснюємо, які у вас є варіанти.

Заміна кленового сиропу: короткий огляд альтернатив

Кленовий сироп є популярним підсолоджувачем. Якщо у вас немає такого в будинку, ви можете замінити його наступними альтернативами:

  • мед : Мед є одним із найдавніших підсолоджувачів. Замініть кленовий сироп такою ж кількістю меду. Щоб твердий мед мав рідку консистенцію, розігрійте підсолоджувач в каструлі або в мікрохвильовій печі.
  • Стевія : Стевія - це замінник цукру, який не містить калорій. Завжди дотримуйтесь інформації на упаковці. Вони містять інформацію про те, скільки підсолоджувача слід використовувати.
  • Яблучна м’якоть : Яблучна м'якоть містить багато цукру і тому може замінити кленовий сироп. Близько 100 грамів підсолоджувача замінюють сироп. Однак, якщо ви не любите яблучний смак, цей варіант вам менш підходить.
  • Цукор кокосового кольору : Цукор кокосового цвіту містить не тільки цукор, але й кілька вітамінів. Якщо ви хочете замінити кленовий сироп, переконайтеся, що цукор кокосового цвіту має карамельний і солодовий смак, який не всім подобається.
  • Цукор : Кленовий сироп також можна легко замінити столовим цукром. Використовуйте приблизно однакову кількість. Найкраще орієнтуватися на власний смак.
  • Нектар агави : Нектар агави добре замінює кленовий сироп. Замініть близько 120 грамів кленового сиропу 100 грамами сиропу агави. Зверніть увагу, що нектар агави дуже солодкий і майже повністю складається з фруктози. Фруктоза менш корисна для здоров’я, оскільки різко підвищує рівень цукру в крові.
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Волоські горіхи: коли і чому вони можуть викликати діарею

Скільки гарбузового насіння можна з’їдати на день – пояснюється просто