in

Літній гаспачо з водоростями норі

5 від 8 голосів
Загальний час 25 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 3 люди
Калорії 442 ккал

інгредієнти
 

  • 10 g Пластівці водорості норі
  • 750 g Стиглі помідори
  • 1 Середній огірок
  • 1 Дуже маленький зубчик часнику (або більше за смаком)
  • 1 Маленький шалот
  • 0,5 перець
  • 2 ст Оливкова олія
  • 1 ст Білий винний оцет
  • 1 Маленький очищений лимон
  • Сіль і свіжомелений перець за смаком

інструкції
 

  • Подрібніть усі інгредієнти, крім водоростей, у блендері.
  • Додайте пластівці норі, добре перемішайте і дайте просочитися 10 хвилин.
  • Добре приправте свіжомеленим перцем і трохи солі - подавайте охолодженим!

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 442ккалВуглеводи: 0.1gЖир: 50g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Теляча котлета з трьома видами картопляного пюре

Сабле з розмарину з каштановим борошном і морськими водоростями